¡Buques de batería y albóndigas saludables! Pasta de camote libre de gluten, horneada o frita. Guardar calorías sin dejar el sabor
Coloque las baquetas y la pasta de camote saludable para la masa para la masa de masa. Sin gluten, ligero y horneado o adecuado para frito. Ver la receta
Gane para 4 personas.
Gluten -libre, adhesivo sin lactosa, sin lactosa, vegetariana
Preparación: 01:45 + tiempo para enfriar
Intervalo: 01:00
Deseo
1 tabla (s), 1 tazón (s), 1 schizer de papa (o vástago grueso), 1 fuente (o más) de hornear (o más), 1 sartén o sartén profunda (Al Chhik)
Equipo
Común
Metro
Copa = 240 ml, cucharada = 15 ml, cucharadita = 10 ml, cuchara de café = 5 ml
Los ingredientes para la batería y las albóndigas horneadas o fritas se adaptan a las batatas:
– 700 gramos de batatas, un poco más por grasa
– 2 cucharadas de aceite de oliva, un poco más de grasa
– Sal en el sabor de turbulento
– 1/2 taza (s) (té) Gluten – Free harina mezcla + para espolvorear un poco
– Tasty Turkum (ver la receta) Sí
Material libre de pegamento y frito
– Para espolvorear la harina múltiple adhesiva en el sabor, espolvorear
– Sabor colorido Sí
– 1/2 taza (s) (té) de harina de almendras
– 1/2 taza (s) (té) de harina de lino dorado
Hornee o material de freír:
– Aceite de sabor
Preprep:
- Comience a dejar la (s) de papa (s) para hornear (este paso también se puede hacer 1 día antes) – ver preparación.
- Separe otras macetas y componentes para la receta.
- Esta receta ofrece 5 salados promedio (75 g) por cada 2 personas.
Preparación:
Bateo de camote (dale este paso antes de la preparación previa):
- Envuelva las batatas (vea la cantidad entre los ingredientes) y la lámina de aluminio.
- Ponga una fuente para hornear y hornee en el horno precalentado a 180 ° C hasta que estén suaves al tocar la horquilla; el tiempo aproximado es de 45 minutos.
Cumplir con sus preferencias:
- En el descanso, puede preparar el relleno de su elección, como llenar el polloEl Vea la receta aquí.
Batata – Limpieza y prensado:
- PATATA (S) -DOS (s) se mueve del horno a medida que se ablandó.
- Deje que sea un poco frío, retire la carcasa.
- Presione sobre un tazón, con un esquizo de papa o un tamiz grueso.
- Deje que el refrigerador sea fresco (puede ser durante la noche si lo desea)El
Fit Pasta de camote para baquetas y tazas:
- Con batatas frías, mezcle los otros ingredientes de la harina hasta que esté suave. Mantenga el azafrán de la tierra, lo ideal es encontrar harina amarilla clara.
- Divida las piezas, el tamaño de las bolas de ping pong. Si pesa cada pelota, debe pesar 50 g.
- Grigely con aceite de oliva húmedo o ligeramente de oliva, tome un trozo de pasta, haz una pelota y haz plano en la palma de tu mano.
- Coloque 2 cucharaditas de llenar su elección en el centro de la harina. Si tiene una escala, la cantidad es de aproximadamente 20 g.
- Cierre la harina alrededor del tamaño lleno de un tamaño específico para cada tipo de sal.
- Pase un poco de sal de harina llena de adhesivo: una capa delgada es suficiente.
- Repita los procesos anteriores hasta que termine toda la harina y no dé el tamaño final.
Coloque la pasta de papa de papa para vertederos y tazas fritas horneadas o fritas – Empper:
- Pon la mezcla de pan en un plato profundo. Revolver bien Asegúrese de que el color fuera demasiado “dorado” o incluso “rojizo”.
- Haz tus manos húmedas, sientas saladas.
- Páselos en una mezcla de pan sin adhesivo y apriete algo para que la mezcla esté bien atascada.
- Al final de este paso, puede continuar el proceso, fríe o horneado, o para usarlo en otra oportunidad para usarlo en una bandeja para hornear forrada con película de plástico, establecida sin superposición).
Coloque la pasta de papa de papa para vertederos y tazas fritas horneadas o fritas – Fry:
- Caliente suficiente aceite o una sartén adecuada con aceite adecuado para una pequeña cantidad de freír por la inmersión.
- Si tiene un termómetro, espere a que el aceite alcance los 180 ° C cuando estén listos o 200 grados Centigrade Frozen.
- Ponga la diversión en el aceite caliente, fríe y marrón marrón hasta que esté demasiado dorado.
- Para la diversión congelada, deje más tiempo, porque deben calentarse por dentro.
Fit Pasta de camote para baquetas y albóndigas – Horne:
- Precaliente la estufa 200 grados centígrados
- Mientras tanto, tome el salado del congelador para que se enfríe demasiado.
- Transfiera el salado de la fuente de hornear grigely con aceite de oliva o alineado con papel positivo.
- Sumerja un cable de aceite en cada uno.
- Hornee la solución salina durante 15 minutos, retire del horno, suba la temperatura a 220 grados centígrados y hágalo dorado en el otro lado.
- Retire cuando sean muy dorados en la superficie: el tiempo aproximado de 5 a 10 minutos.
- Para sales de escarcha anteriores, comience el proceso en un horno precalentado a 180 ° C durante 10 minutos; luego aumente a 200 grados centígrados y siga los otros pasos anteriores, termina a 220 grados centígrados, con buen oro y termina con un cono de corteza alrededor de .
Finalización y ensamblaje:
- Distribuya sales de sal con pasta de fit-potato frito o frito en un plato para servir y ordenándolo según lo desee.
- Subori sanos y albóndigas no se pierden en textura y sabor.
A) Este material (s) puede contener trazas de gluten por contaminación cruzada. El gluten no causa ningún mal o incomodidad para las personas que no tienen sensibilidad o alergias de lactosa y pueden tragarse moderadamente sin salud. Las personas celíacas incluso pueden producir diferentes reacciones incluso en pequeñas cantidades. Es por eso que siempre sugerimos leer este (s) material (s) y otro material no iniciado en las etiquetas con mucho cuidado y elegir marcas que demuestren que el producto no tiene pegamento.
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